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備長炭・木酢液
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天然本にがり


塩文化発祥の地

〜天草 通詞島 古代塩の里より〜


「にがり」は、自然海塩を作る工程の中で分離した液体で、身体の機能維持に欠かせない自然のマグネシウム、カリウム、カルシウム、亜鉛など80種類以上の大切なミネラル成分を含んでいます。
豆腐作りに欠かせない「にがり」は万能調味料としても幅広くお使いいただけます



■使用方法

炊飯に
お米とにがりのミネラル分がとけあい、ご飯がふっくらと炊き上がります。米3合に対して小さじ1杯を分量の目安としてお使いください。

お料理に
「ひと味足りない」といった時に数滴入れてください。特に潮汁、貝汁などの味を引き立てます。

健康飲料として
コップ半分の水に5滴ほど入れてお飲みください。



自然のめぐみを健康と美容に NEW
天然本にがり

イルカが住むほど美しい天草の海水から作られた上質の天然本”にがり”です。

豆腐作りをはじめ多種多様にご使用いただけます。

人気の天日古代塩はこちら

*本にがりと天日古代塩は天草の同じところで作られたものです。

原材料:  海水
内容量:  300ml
成分(100g中)
   マグネシウム 3.89g
   カリウム    1.14g
   カルシウム  15.8mg
   亜鉛      53μg


送料:315円 五千円以上で無料
     (沖縄への発送はプラス525円)


価格:1500円(税込1575円)

注文数: 販売サイトへ



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