「かけろま・きび酢」の販売・2本で送料無料！

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かけろま・きび酢

さとうきびの本場、奄美大島に四百年にわたって守り続けた
伝統の醸造技術から生まれる香り豊かな逸品です。

「かけろま・きび酢」は沖縄から北に約300キロ、奄美大島に程近い、加計呂麻島の契約農家のもとで育てられたサトウキビを100％原料に作られています。
一年の内で最も糖度が高くなる1月～4月頃刈り取り時期を迎え、収穫したばかりのサトウキビを搾るところから「きび酢」作りは始まります。サトウキビを搾った「糖水」を一番釜で炊き、二番釜で醗酵に適した糖度に仕上げていきます。その後は、蔵の中で加計呂麻島に浮遊している酵母菌、酢酸菌の働きによって、ゆっくりと自然発酵が進んでゆき、じっくりと2年間寝かせることによって、香り豊かな「きび酢」になります。

かけろま　きび酢

かけろま

釜炊き:浮かんでくる“アク”や“不純物”を丁寧に取り除きながら、炊き上げていく根気のいる作業です。

きび酢

貯蔵庫の床は砂地になっていて、タンクは３分の１ぐらい砂に埋めてあります。地熱を利用して、タンクの中の温度を一定に保つそうです。

約四百年前、黒砂糖を作る行程でできる「さとうきび」の絞り汁を放置していたところ、かけろま島の大気に浮遊する酢酸菌や酵母菌がその絞り汁を発酵させて「きび酢」が偶然できあがったそうです。その自然発酵の製法を今でも変わらず守り続け「きび酢」は作られています。

タンクの中の醗酵の様子です。タンクの下から炊きあげているわけではないのですが、「ボコボコ」と泡立ち自然とタンクの中で対流がおこるそうです。右の写真は、分かりづらいかもしれませんが、対流の様子です。何をするわけでもなく、自然に対流が起こり、時間をかけておいしいお酢になっていくとても不思議な光景です。

「かけろま・きび酢」には有効成分がたっぷり
さんご礁の島、加計呂麻島。そこで育てられたサトウキビから作られる「かけろま・きび酢」は、他のお酢と比べると、ミネラル分（カルシウム・マグネシウム・カリウムなど）が豊富に含まれています。その上、ナトリウム（塩分）が少ないのが特徴です。また、ポリフェノールを多く含んでいることが分かっています。

かけろま　きび酢

添加物は一切加えず、かけろま島の自然に委ねて約2年間じっくり自然発酵させた天然醸造酢ですので、酸味のなかに、ウマミとコクがあり、ついついやみつきになるお味です。
おいしくいただけて、体に良いっていうのが一番ですね。

かけまろ・きび酢

伝統の逸品
かけろま・きび酢

かけろま島の風土が育てた無添加のさとうきび本格長熟醸造酢。

内容量	700ml
サイズ	77×77×274mm
原材料	さとうきび
原産国	日本（かけろま島）
製造元	あまみ農業協同組合
送料	315円　五千円以上で無料（沖縄及び離島はプラス315円）
納期	即日～翌日発送（土日祝は翌平日）

価格：3,150円（税込）

注文数：

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	1位(1)		米ぬかアロエシオ
	2位(5)		豆腐石鹸
	3位(9)		木酢炭泥棒石鹸
	4位(-)		グレープフルーツアロエシオ
	5位(7)		ソラデースペアブラシ
	6位(-)		琉美の塩
	7位(8)		アロエシオ
	8位(-)		クリアファインジェル
	9位(-)		アレッポの石鹸
	10位(4)		白雪タオル
	4/16～4/30の売上個数＊( )内の数字は前回の順位です。＊お一人様が1度に10個以上お買い上げいただいた場合、全て10個としてカウントしています。


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	ハーブ精油と自然塩のバスソルトラベンダーオイルとユーカリオイル配合の自然派バスソルト。ピリピリが気になる方に。
	みかんアロエシオみかんの果皮エキス配合のアロエシオシリーズの新商品です。
	アレッポの石鹸オリーブオイルとローレルオイルだけ使用した天然無添加の手作り石鹸。
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■チャコールライフの商品一覧■

紀州備長炭

・小丸（優）浄水・炊飯用50g

・小丸＆割（秀）お風呂用500g

・備長炭割り（秀）1kg

・天外天　麦飯石グリッツ500g

・天外天　麦飯石グリッツ1kg

・目の枕（アイピロー）

・精製木酢液

・お風呂用木酢液

檜と備長炭の癒し枕

・レギュラータイプ

備長炭塗工

・チャコールシーツ

・チャコールペーパー

・チャコールカバー

ボディタオル

・備長炭タオル

・和紙と炭タオル

・竹と炭タオル

・和紙タオル

・素肌アダージョ　ウルトラソフト

・麻タオル

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備長炭微粉末

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防寒インナー

・丸首長袖シャツ（メンズ）

・丸首長袖シャツ（レディス）

・タートルネック長袖（メンズ）

・9分丈タイツ（メンズ）

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備長炭サポーター

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備長炭繊維のTシャツ

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・半袖Ｔシャツ

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備長炭繊維の婦人肌着

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備長炭繊維の紳士肌着

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備長炭繊維の腹巻

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備長炭繊維の靴下

・ドラロン五本指ソックス

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・カジュアルソックス　メンズ/レディス

・炭歯ブラシ

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・ソラデースペアブラシ

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・スミミネラルハミガキ

備長炭と木酢液のお香

・備長炭麗　森の香り

・備長炭麗　ラベンダーの香り

・備長炭麗　梅の香り

・備長炭麗　白檀の香り

・備長炭麗　緑茶の香り

「アロエシオ」シリーズ

・アロエシオ（ノーマル）　

・米ぬかアロエシオ　

・茶の実アロエシオ　

・炭アロエシオ　

・梅実塩アロエシオ　

・グレープフルーツアロエシオ　

・みかんアロエシオ　NEW

・唐辛子アロエシオ　

・湯葉豆乳アロエシオ　

Wヒアルロン酸配合
　エルフィナ　ナノフィット

・ローション

・トリートメントエッセンス

・エマルジョン

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・リフティージェル

ツルレイシ果実エキス配合

・ゴーヤー化粧水

ヒアルロン酸・セラミド配合

・カテキン・にがり化粧水

美容クリーム

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みかんシャンプー

・オレンジシャンプー

・オレンジトリートメント

炭シャンプー

・ファイン炭シャンプー

・クライファ炭シャンプー

・備長炭シャンプー

・スミミネラルシャンプー

・チャコールシャンプー

・炭麗石シャンプー

炭と木酢液の石鹸類

・木酢石鹸

・木酢炭泥棒石鹸

・木酢炭泥棒石鹸ミニ

・炭麗石ボディソープ

泥炭石シリーズ

・泥炭石洗顔石鹸

・スーパー泥炭石

・泥炭石シャンプー

・泥炭石コンディショナー

・吟醸酒粕泥炭石石鹸

納豆エキス配合

・納豆石鹸

大豆エキス・イソフラボン配合

・豆腐石鹸

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オリーブ石鹸

・アレッポの石鹸

ぜいたく石鹸

・スーパーマリンコラーゲン石鹸

モイスチャープロフェッショナル
フォーミュラー

・うるおい化粧水

・しっとりバスソルト

大豆のうるおいソープ

・豆乳ボディソープ

アロマセラピー

エッセンシャルオイル

・ラベンダーオイル　

・ティートゥリーオイル

・スイートオレンジオイル　

・グレープフルーツオイル

・イランイランオイル

・ペパーミントオイル　

・ユーカリオイル

・クラリーセージオイル

・サンダルウッドオイル

・マジョラムオイル

・オリバナムオイル

・ベルガモットオイル

・レモングラスオイル

・ジュニパーオイル

・ゼラニウムオイル

・レモンオイル

・ローズマリーオイル

・サイプレスオイル

・パインオイル

・バニラオイル

・ライムオイル

・ローズウッドオイル

・ベンゾインオイル

・タラゴンオイル

・フェンネルオイル

・ブラックペッパーオイル

・カモミールオイル　

・ネロリオイル

・ダマスクローズオイル

・ハッカオイル　

・ヒノキオイル

・杉オイル（木部）

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・月桃オイル

ブレンドオイル

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キャリアオイル

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・アボカドオイル　

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・ココナッツオイル

・ヒッポファエオイル

・ローズヒップオイル　

・スイートアーモンドオイル　

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・マカダミアナッツオイル

・オリーブ・エキストラバージン

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・セサミオイル（生ゴマ油）　

オイルウォーマー

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角質除去ピーリングジェル

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手作りコスメ

・クエン酸

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・ココナッツオイル

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クレイパック

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あんかけ湯

・炭あんかけ湯（白檀）450g　

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ホホバオイル

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天然醸造酢

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